氮肥是世界化肥生產和使用量最大的肥料品種，適宜的氮肥用量對于提高作物產量、改善農產品質量有重要作用。按養分形態劃分，常用的氮肥有銨態氮肥、硝態氮肥、酰胺態氮肥3類。銨態氮肥包括碳酸氫銨、硫酸銨、氯化銨、氨水、液氨等，磷酸一銨、磷酸二銨中的氮也是銨態氮。硝態氮肥主要有硝酸鈣、硝酸鈉，硝酸鉀中的氮素也是硝態氮。酰胺態氮肥有尿素和石灰氮，硝酸銨、硝酸鈣中既有銨態氮也有硝態氮。 

尿素

含氮量46%左右，化學分子式是CO（NH2）2，一般為白色圓球狀，有吸濕性，易溶于水，是中性肥料。尿素中的氮本身不能被作物大量吸收，施入土壤后在微生物作用下轉化為銨態氮供作物吸收。尿素在土壤中轉化生成碳酸銨，碳酸銨性質不穩定，容易分解成氨而造成揮發損失。因此尿素施用一般需要深施覆土。尿素是一種優質肥料，不僅含氮量在目前所有氮肥中最高，而且在土壤中不殘留有害物質。對土壤酸堿度沒有明顯影響，適合所有土壤和作物。尿素可以做基肥，也可以做追肥，一般不用做種肥。尿素濃度過高會破壞蛋白質結構，使蛋白質變性，轉變成銨態氮也可能由于濃度高而產生氨毒害，影響種子發芽和幼苗生長。尿素易隨水流失，因此水田施尿素時不宜灌水過多。尿素在土壤中的轉化過程需要3-5d，所以尿素追肥應適當提前幾天進行。

硫酸銨

簡稱硫銨，含氮量為20%-21%，化學分子式是（NH4）2SO4，純品白色，吸濕性小，但受潮容易結塊，應注意保持干燥。易溶于水，肥效快。硫酸銨中含有硫元素，而我國土壤缺硫的現象比較普遍，因此肥效非常明顯。硫酸銨可以做基肥、種肥及追肥。做基肥時應當深施覆土，減少氮素損失。做追肥時對于保水保肥性能差的土壤要分期追施，每次用量不宜過多；對保水保肥性能好的土壤可適當增加每次用量，減少施肥次數。

硫酸銨是生理酸性肥料，應當避免與其他堿性肥料或者堿性物質接觸或混合施用，以防氮素損失。一般用在中性土壤和堿性土壤上，酸性土壤應謹慎施用，避免加重土壤酸性。同一地塊應避免長期施用硫酸銨，否則可能由于硫酸銨的生理酸性使土壤質地變差。

氯化銨

簡稱氯銨，含氮量為24%-25%，化學分子式是NH4CL，氯化銨的吸濕性比硫酸銨略大，較不容易結塊，易溶于水，肥效快。氯化銨可用作基肥、追肥，不宜用作種肥。因為它容易在土壤中生成水溶性氯化物，土壤溶液濃度過高對發芽和幼苗生長不利。做基肥時應當盡早施用，施后適當灌水，將較多的氯離子淋洗到土壤下層，減少氯離子對作物的不利影響。氯化銨是生理酸性肥料，應避免與堿性肥料混用。一般用在中性土壤和堿性土壤上，酸性土壤應謹慎施用，酸性土壤上如果長期施用，和硫酸銨一樣應當結合施用石灰或者有機肥。氯化銨中含有大量的氯離子，在北方石灰性土壤上，如果排水不好或者長期干旱，氯離子和鈣離子等結合后不容易流失，從而增加土壤溶液中的鹽濃度，對作物生長不利。石灰性土壤上追肥，應掌握深施覆土的原則，減少氮的損失。

碳酸氫銨

簡稱碳銨，是一種碳酸鹽，含氮17％左右，化學分子式為NH4HCO3。溫度20℃下性質較穩定，溫度稍高或產品中水分超標，碳酸氫銨容易分解為氨氣和二氧化碳，造成養分損失。揮發出的氨氣對種子的種皮和胚都有腐蝕作用，故碳酸氫銨不宜拌種。揮發出的氨氣對葉面也有腐蝕作用，所以碳酸氫銨也不宜用作葉面施肥。

碳酸氫銨較易溶于水，肥效快。在早春低溫時期比尿素供肥迅速，銨離子容易被土壤吸附，氮素淋失較少。另外，碳酸氫銨在土壤中沒有其他有害物質殘留，并且分解產生的二氧二碳對于作物的光合作物十分有利。可以用作基肥，也可以用作追肥，但不能用作種肥和葉面施肥。碳酸氫銨無論作基肥還是追肥，都不要在剛下雨后進行，同時切忌表面撒施。用作基肥時可溝施或穴施，如果能結合耕地深施，效果更好。用作追肥時，旱地要結合中耕，深施覆土，并及時澆水。

硝酸銨

簡稱硝銨，含氮量34%-35%，化學分子式是NH4NO3，純品白色，有顆粒和粉末狀，粉末狀硝酸銨吸濕性很強，容易結塊，甚至在過于潮濕時吸水呈液態，所以貯存時應嚴格防潮。顆粒硝酸銨表面會有防潮濕劑，吸濕性小。硝酸銨易溶于水，肥效快。同時含有銨態氮和硝態氮，是優質水溶肥料。硝酸銨特別適合北方旱作地追肥施用，含氮量高，用量可比硫酸銨少，每畝可施10-15公斤。沒有澆水條件的旱地，應開溝或挖穴施用，水澆地施硝酸銨后，澆水量不能過大，以免硝態氮隨水滲入土壤深層，不僅造成氮素損失，而且造成環境污染。雨季應采用少量多次的方式施肥。硝酸銨的養分濃度高，吸濕性強，一般也不宜用作種肥。硝酸銨遇熱不穩定，高溫容易分解成氣體，使體積突然增大，引起爆炸。對受潮結塊的硝酸銨，可用木棍輕輕搗碎或用水溶解后施用，不要用鐵器猛擊，以防爆炸。嚴禁與有機肥混合放置。

硝酸鈣

含氮量15%-18%，化學分子式是Ca（NO3）2，通常有四個結晶水而形成Ca（NO3）2·4H2O。外觀一般為白色顆粒，吸濕性很強，容易結塊，肥效快，一般用作追肥。硝酸鈣的含氮量偏低，但是含有20%以上的鈣，加之水溶性好，因此是植物良好的氮源和鈣源，特別是在滴灌和噴灌等設施農業中被廣泛應用，因含有較多的鈣離子，對于土壤的物理性狀改善有促進作用。

既可以做追肥，也可以做基肥，同時是水溶性肥料的良好原料。做追肥時，應當用于旱地，但應分次少量施用，做基肥時最好與有機肥、磷肥和鉀肥配合施用。硝酸鈣是生物堿性肥料，因此很適合酸性土壤，在缺鈣的酸性土壤上效果更好。由于含有鈣，不要與磷肥直接混拌施用；水田不宜施用；避免與未發酵完全的廄肥和堆肥混合施用，以免促進硝態氮的流失。

氮肥有效施用

1、與其他肥料配合

在缺乏有效磷與有效鉀的土壤上，單施氮肥效果很差，增施氮肥還可能減產。因為在缺磷、鉀的情況下，蛋白質和許多重要含氮化合物很難形成，嚴重地影響了作物的生長。氮肥與適量磷鉀肥配合施用，增產效果顯著。氮肥與有機肥配合施用，既能滿足作物營養關鍵時期對氮素的需要，同時有機肥還具有改土培肥的作用，做到用地養地相結合。

2、氮肥深施

氮肥深施不僅能減少氮素的揮發、淋失和反硝化損失，還可以減少雜草對氮素的消耗，從而提高氮肥利用率。氮肥深施與表面撒施相比，利用率可提高20%-30%，且延長肥料的作用時間。