鼠尾草（學名：Salvia japonica Thunb.）又名藥用鼠尾草、撒爾維亞、日本紫花鼠尾草、南丹參，又名石見穿，是唇形科鼠尾草屬的一種芳香性一年生草本植物植物。呈常綠性小型亞灌木，有木質莖，葉子灰綠色，花藍色至藍紫色。原產于歐洲南部與地中海沿岸地區。

鼠尾草的繁殖方式一般為播種、扦插或壓條繁殖。 

播種時一般在春、秋兩季。育苗期為每年的9月到翌年4月。由于鼠尾草種子外殼比較堅硬，播種前需要用40℃左右的溫水浸種24時，種子發芽適宜溫度為20-25℃．一般10-15天出苗，直播或育苗移栽均可。直播，每穴3-5粒．株高5-10cm時需間苗，間距20-30cm。由于鼠尾草種子小，宜淺播。播后要覆蓋薄土，并要經常灑水，以保持土壤濕潤。

生長期施用稀釋1500倍的硫銨，效果較好，低溫下不要施用尿素。為使植株根系健壯和枝葉茂盛，在生長期每半月施肥1次，可噴施磷酸二氫鉀稀釋液，保持盆土濕潤，花前增施磷鉀肥1次。

成株后可再次間苗，增加距離，生長得較旺盛，定植后，保持土壤疏松，田間無雜草。定植的第1年鮮葉產量不高，第2年以后鮮葉產量逐漸增加，花未現蕾時采收（鮮葉可以提取芳香油或陰干后作為商品出售）。第2次收割在9月中旬左右，第3次收割在10月下旬下霜之前，每次收割后及時施肥、澆水。10月末或11月初第3次收割后即進行越冬覆蓋，以保證下一年的產量。

主要病害有葉斑病、立枯病、猝倒病等，幼苗期多發，用50%甲基托布津可濕性粉劑或用75%百菌清可，濕性粉劑500倍液防治。蟲害常見的有蚜蟲、粉虱等，可藥劑噴殺。 

鼠尾草可作盆栽，用于花壇、花境和園林景點的布置。同時，可點綴巖石旁、林緣空隙地，顯得幽靜，擺放自然建筑物前和小庭院，因適應性強，臨水岸邊也能種植，群植效果甚佳，適宜公園、風景區林緣坡地、草坪一隅、河湖岸邊布置，既綠化城市也聞香。